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San Valentino

Gli antichi romani festeggiavano il 15 febbraio Lupercus, Dio della fertilità. Tra gli adepti venivano estratti a sorte alcuni uomini e donne che per un anno vivevano in intimità affinchè officiassero il rito della fertilità. Intorno al 470 dc, Papa Gelasio I, abolì l’antico l’antico rito pagano è lo sostituì, come festa dell’amore, con la […]

San Valentino: pubblicato il 8 febbraio 2011; aggiornato il 14 luglio 2013

Vermentino Tosco-Ligure

Il Vermentino è un vitigno aromatico, a bacca bianca, probabilmente originario della penisola iberica che poi si è diffuso in Liguria e in Toscana (e anche in Sardegna, in Corsica e in alcune zone della Francia). Il vitigno viene utilizzato per la produzione di numerosi vini, sia come base sia in composizione. In Liguria, meno […]

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