Claudio - conservazione
Ciao Guido.
Volevo sapere se dopo la svinatura è possibile mettere il vino in un contenitore di acciaio con il galeggiante e quando mettere olio enologico, non avendo una botte con il gorgogliatore e non avendo
damigiane a sufficienza grazie!
Risposta:
Salve Claudio.
Comunque l'anidride carbonica, tenendo un filo d'olio. esce lo stesso.
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