Nunzio – vino rimasto dolce
Domanda: Salve e la prima volta che scrivo su questo sito, e volevo chiederle: ho avuto problemi con del greco
Leggi il seguitoDomanda: Salve e la prima volta che scrivo su questo sito, e volevo chiederle: ho avuto problemi con del greco
Leggi il seguito.Domanda: gentili signori, gradirei avere informazioni su come poter migliorare 500litri di vino rosso dolciastro e con un leggero spunto
Leggi il seguitoDomanda: Perché il vino fila ! Come risolvere? Risposta: Ciao Mario. La malattia del vino chiamata filante o grassume è
Leggi il seguitoDomanda: > Mi stavo accingendo, come ogni anno a marzo, ad imbottigliare il mio vino > (rosso non corposo, prodotto
Leggi il seguitoDomanda: ho vinificato normalmente le uve rosse lasciando fermentare in tino solo due giorni. Il risultato è stato un vino
Leggi il seguitoDomanda: Salve, sono un produttore amatoriale di vino. Quest’anno ho comprato dell’uva di Cirò e ho prodotto circa 1 quintale
Leggi il seguitoDomanda: Salve. Per questioni di tempo sono già al secondo travaso. Ho eseguito il > primo 15 giorni dopo la
Leggi il seguitoEmanuele … il mio vino fatto in casa (circa 400 lt), ha assunto il sapore del legno della botte (di
Leggi il seguitoDomanda di Egidio: Salve, ti chiedo gentilmente di darmi qualche consiglio sul come migliorare il vino che e’ molto aspro:
Leggi il seguitoDomanda di Antonio: Salve, quest’annata è stata una brutta annata, ho vendemmiato ed ho ottenuto un mosto con un grado
Leggi il seguitoDomanda di Riki: Salve sono Rikida Calenzano in Toscana ,abbiamo vendemmiato e messo a fermentare il tutto,pero’ avendo un po
Leggi il seguitoSeguito da Simone: Vinificazione di uva sia nera che bianca. Ho vendemmiato domenica con macerazione. Il grado di zucchero iniziale
Leggi il seguitoDomanda di Simone: Quest’anno l’annata non è stata di certo fra le migliori… Oltre ad aver raccolto poca uva, questa
Leggi il seguitoDomanda di Francesco: Per un errore di lettura del mostimetro,mi ritrovo con un mosto filtrato di 7,5 gradi zuccherini. Avendo
Leggi il seguitoDomanda di Andrea: Salve, ho un centinaio di litri di vino vecchio nero cannonau con sapore crudo e acido, ed
Leggi il seguitoDomanda di Daniele: Ciao Guido, gradirei anch’io godere della tua competenza e disponibilità. Mi ritrovo con 500 litri di mosto-vino
Leggi il seguitoSeguito domanda di Costanzo: a 5 gradi si ho messo acqua quando lascio 2-3- cm di deposito come faccio a
Leggi il seguitoDomanda di Costanzo: Buon giorno ho provveduto a mettere al mio trebbiamo il chiarificante e poi l’ho travasato dopo 4-5-
Leggi il seguitoDomanda di Nando: ciao, ho una certa quantita di vino rosso che, essendosi forata la camera d’aria della cisterna,è stato
Leggi il seguitoDomanda di Sal: Ciao guido ,come stai ,spero bene. Ieri ho preso luva ,che qui da noi come tu sai
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