Coltivare la vite » Generalità

Il ciclo biologico della vite

Il ciclo biologico annuale comprende (nel nostro emisfero) un periodo vegetativo, un periodo di agostamento e un periodo di riposo. Il periodo vegetativo inizia con il fenomeno del pianto, dalla ripresa della attività di assorbimento delle radici. Per evitare di danneggiare la pianta, bisogna procedere alla potatura invernale prima del pianto. Dopo qualche settimana inizia […]

Cenni sulla vite

La vite normalmente coltivata appartiene all’ordine delle Ramnales, famiglia delle Vitacee, sottofamiglia delle Ampelidacee, genere Vitis. Ha aspetto rampicante, corteccia rugosa, presenza di cirri con funzione di sostegno e fiori a corolla caduca. Le foglie, disposte in modo alternato, palmate intere o con 3 – 5 lobi e con margini seghettati, sono dette pampini. Il […]

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