FISAR: corso sommelier Pavia, Vigevano e Casteggio
Il vino e i sommelier sono un binomio inscindibile e FISAR organizza il corso per formarli a Pavia, Vigevano e
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Produzione e vendita vino
Vini Rossi
Di seguito sono elencati i vini maggiormente presenti sul territorio italiano (dati ISTAT). Vitigno Caratteristiche principali Grado alcolico(%) Prodotto nelle
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VQPRD, DOC, DOCG
VQPRD VQPRD sta ad indicare “vino di qualità prodotto in regione determinata”, nel senso che la zona di origine della raccolta delle
Leggi il seguitoEtichettatura
Ministero delle politiche agricole e forestali Decreto 3 luglio 2003 Disposizioni nazionali applicative del regolamento (CE) n. 753/2002 della Commissione
Leggi il seguitoImbottigliamento
Decreto MIPAF 21/05/2004 Pubblicato su G.U. n. 126 del 31/05/2004 Modifica del Decreto 31 luglio 2003 concernente l’istituzione e la
Leggi il seguitoProfessione enologo
LEGGE 10 APRILE 1991, n. 129 ORDINAMENTO DELLA PROFESSIONE DI ENOLOGO ART. 1 TITOLO DI ENOLOGO 1 . IL TITOLO
Leggi il seguitoClassificazione dei vini
VQPRD sta ad indicare “vino di qualità prodotto in regione determinata”, nel senso che la zona di origine della raccolta
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