Calcolare il costo a bottiglia
Calcolare il costo a bottiglia Ecco i costi medi (in euro) che bisogna sostenere per produrre una bottiglia di buon vino.
Leggi il seguitoDomande & Risposte
Gabrio – imbottigliamento spumante
Ciao Guido Ho deciso finalmente di comprare la piccola autoclave di Cavalzani Spark,funziona tutto bene dalla presa di spuma allo
Leggi il seguitoDavide – liqueur d’expedition
Ciao Guido, sto provando per la prima volta a fare dello spumente in casa da uva malvasia. Mi sono imbattuto
Leggi il seguitoAndrea – frizzante non venuto
1^ domanda: carissimo quest’anno ho tentato di vare del vino frizzante utilizzando dell’uva inzolia. il tentativo l’ho fatto con 50
Leggi il seguitoAntonio – vino frizzante
Domanda 1 : Buongiorno Guido, mi potresti chiarire questa situazione: – vorrei produrre un po di vino frizzante da vino
Leggi il seguitoAntonio – bollicine
Ciao Guido, ho notato una cosa nello spumante che ho fatto, ti spiego: ieri a casa di mio zio, per
Leggi il seguitoNunzio – vino rimasto dolce
Domanda: Salve e la prima volta che scrivo su questo sito, e volevo chiederle: ho avuto problemi con del greco
Leggi il seguitoGiovanni – vino agrodolce
.Domanda: gentili signori, gradirei avere informazioni su come poter migliorare 500litri di vino rosso dolciastro e con un leggero spunto
Leggi il seguitoMaikol – trattamenti vite
Domanda: Ho impiantato un nuovo vigneto casalingo a Marzo in pianura Massarosa provincia di Lucca Merlot-Sangiovese barbatelle innestate. Ora iniziano
Leggi il seguitoRoberto – uva per vino base
Domanda: Salve io vorrei porti queste domande: Che caratteristiche deve avere l’uva per preparare un buon vino base per il
Leggi il seguitoGiancarlo – filtrazioni
Domanda: Ho del bianco coda di Volpe con un grado zuccherino di 3 , misurato con il mostimetro Babo. Ho
Leggi il seguitoClaudio – fare vino dolce
Domanda: Ho prodotto del vino bianco ma al primo travaso mi sono accorto che e secco riesco ancora a farlo
Leggi il seguitoMario – vino filante
Domanda: Perché il vino fila ! Come risolvere? Risposta: Ciao Mario. La malattia del vino chiamata filante o grassume è
Leggi il seguitoValerio – vino agrodolce
Domanda: > Mi stavo accingendo, come ogni anno a marzo, ad imbottigliare il mio vino > (rosso non corposo, prodotto
Leggi il seguitoRosario – fare lambrusco
Domanda: caro guido, vorrei chiederti se con il metodo dello spumante che mi hai mandato posso fare anche il lambrusco.
Leggi il seguitoMarco – vino passito
Domanda: > salve le vorrei porre questa domanda in merito al vino passito.Dopo > pigiato l’uva passita si torchia subito
Leggi il seguitoAlfredo – analisi vino
Domanda: > Buongiorno, > ha voglia di commentare questi valori ? > Descrizione = Rosso vendemmia 2010 > Zuccheri riduttori
Leggi il seguitoRuggi – metodi vinificazione
Domanda: Ciao guido.. Gli ebook sono veramente belli… semplici e dettagliati Complimenti! Devo dire però che ho scoperto che i
Leggi il seguitoFrancesco – imbottigliamento
Domanda: Gentilissimo signor guido, Qualche settimana fa avevo letto nel suo sito un post dedicato alle date di imbottigliamento, è
Leggi il seguitoDaniele – rifermentazione
Ciao Guido Ti spiego in breve… produco birra da anni, l’anno scorso ho prodotto una sperimentazione di 20 bottiglie di
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