Alessio – spumante 2

Domanda di Alessio:

grazie per la risposta e comunico che il grado di zucchero del mosto aggiunto al vino per lo spumante e di 24% babo

Risposta:

Salve Alessio,

rimane da sapere quanto mosto aggiungi per litro di vino o per bottiglia e
se nel vino da spumantizzare ci sono zuccheri residui (oppure se è secco,
abboccato, amabile, etc.).

Ciao e a risentirci, Guido.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.