Il fagiolo di Bigliolo
Il fagiolo di Bigliolo (Aulla) è a buccia sottile, tenero, molto digeribile e delicato. Le principali varietà che vengono coltivate sono: il bianchetto , il borlotto di Bigliolo, il tondino ed il “due facce”.
Il fagiolo di Bigliolo (Aulla) è a buccia sottile, tenero, molto digeribile e delicato. Le principali varietà che vengono coltivate sono: il bianchetto , il borlotto di Bigliolo, il tondino ed il “due facce”.
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