Pronto soccorso vino

Domanda di Luca: Salve, quasi ogni anno purtroppo mi esce fuori vino dolce. Per evitare che anche quest’anno ciò accadi

Domanda di Claudio: vorei sapere, gentilmente, come posso trattare il mio vino che è rifermentato, come posso ovviare, in futuro,

Comunicazione di Roberto: Buongiorno Guido, ieri sono stato in cantina procedendo come suggerito: ho preso degli altri lieviti perchè ne

Domanda di Roberto: Ciao Guido, intanto grazie mille per la puntualità nella risposta. Parto nel ricordarti che purtroppo ho sbagliatto

Domanda di Roberto: Buongiorno, Sono Roberto e vorrei un aiuto in quanto ho avuto dei problemi nell’utilizzo dei lieviti Bayanus

Domanda di Guglielmo: Salve, Ho vinificato dello chardonnay ma purtroppo la fermentazione mi si è bloccata a 6 gradi di

Domanda di Nino: A fine Luglio dalle mie parti si è abbattuta una violenta tromba d’aria, accompagnata da una violenta

Domanda di Giovanni: grazie mille per l’aiuto. non avendo conoscenze in materia volevo chiedervi dove posso trovare questi prodotti. voglio

Domanda di Giovanni: salve a tutti, il mio problema è che per la prima volta dopo circa otto anni che

Domanda di Mimmo: Buonasera,l’anno scorso ho prodotto del vino nella quantità di 200 litri circa composto da cabernet e merlot,con

Domanda di Giovanni: Le sarei molto riconoscente se potesse darmi delle indicazioni sulla mia produzione di vino bianco e rosè

Domanda di Andrea: Salve, come da oggetto, ieri ho notato che il mio Montepulciano d’Abruzzo sta diventanzo frizzante, sembrerebbe sia

Domanda di Alessandra: Salve, cortesemente vorrei sapere se il tappo sintetico può provocare al vino il cosiddetto “sapore di tappo”

Domanda di Nicola: Ho 5 q.li di vino nuovo, in recipiente di acciaio inox. Messo in bottiglia, dopo mezza giornata

Domanda di Davide: Ciao, ho 4 damigiane di pinot riempite dalla botte circa 4 settimane fà…mi sono accorto che sta

Domanda di Bruno: salve guido. in relazione alla tua richiesta posso solo fornirti il grado zuccherino che è di 24%.

Donanda di Bruno: lo scorso autunno ho prodotto il primo vino della vigna nuova.il vitigno impiantato è il nero di

Domanda di Giovanni: salve, ho in grotta 300 litri di vino bianco della vendemmia 2008. nonostante sia stato conservato in

Domanda di Sossio: Salve volevo far presente un piccolo mio problema.Dopo il primo travaso(parlo di bianco) mi sono accorto di

Domanda di Carmelo: il vino non è limpido e agitando il bicchiere si nota come un velo che gira al