Franco – grado alcolico
Domanda di Franco: Salve. Ho misurato con il mostimetro Babo il grado zuccherino del mosto…quasi a 19 con una temperatura
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Leggi il seguitoDomanda di Filippo: Buongiorno,la mia domande sono due: 1)Quanto costa in media al litro l’imbottigliamento inteso esclusivamente come processo? 2)In
Leggi il seguitoDomanda di Fiorenzo: Ciao, è possibile avere un procedimento semplice da attuare e scritto in maniera intelligibile per i principianti
Leggi il seguitoDomanda di Giuliano; Vorrei sapere se si devono aggiungere al mosto appena prodotto particolari sostanze atte a migliorare la chiarificazione
Leggi il seguitoDomanda di Filippo: Buongiorno, ho circa un ettaro di terra coltivato a vigneto (50 anni) nelle marche e mi piacerebbe
Leggi il seguitoDomanda di Davide: questanno, ivino in alcune damigiane è divenuto acetoso: cioè ha preso quello spunto di’aceto;siccome ci tengo in
Leggi il seguitoDomanda di Fiorenzo: Salve, io ho un mostimetro BABO con termometro. La scala del temometro va da 0 a 4,5;
Leggi il seguitoDomanda di Roberto: POSSEGGO 3 PIANTE DI UVA FRAGOLA CHE PRODUCONO UNA QUANTITà DI GRAPPOLI ESAGERATA HO SEMPRE DSIDERATO PROVARE
Leggi il seguitoDomanda di Graziano: ho una pergola di uva fragola e vorrei fare del vino dolce, mi sono rivolto in farmacia
Leggi il seguitoDomanda di Mauro: Buongiorno, Innanzitutto i migliori complimenti per il Vostro sito, avevo piacere di porre un quesito e sono
Leggi il seguitoDomanda di Giuseppe: Ho comprato 230 kg di uva “nerello mascalese”,dopo averlo pigiato, raspi,bucce e liquido sono stati messi in
Leggi il seguitoDomanda di Pino: per favore, vorrei sapere se il cilindro del mostimetro, per la misura dei gradi zuccherini,deve essere riempito
Leggi il seguitoDomanda di Barbara: ciao, vorrei un’informazione riguardo la fermentazione del vino rosso, uva fragola o americana,messa in damigiana ,aperta, dopo
Leggi il seguitoDomanda di Massimo: Grazie Guido, un’ultima cosa, ho dell’acquavite a 45° se la voglio utilizzare quanta dev’essere? Poi ti voglio
Leggi il seguitoDomande di Vittorio: 1) Buongiorno Guido, giusto per una conferma , dopo aver pigiato il vino dopo quanto tempo può
Leggi il seguitoDomanda di Vittorio: Grazie Guido, credo che la migliore soluzione sia continuarlo a tagliare . Per ciò che riguarda invece
Leggi il seguitoDomanda di Massimo: Salve Guido eccomi di nuovo, come ti avevo scritto l’ultima volta, che ti avrei ricontattato alla vendemmia,
Leggi il seguitoDomanda di Alessio: Ho comperato una nuova botte di castagno che ho già pulito. vorrei sapere se c’è qualche trattamento
Leggi il seguitoDomanda di Davide: ti volevo chiedere quale una quantita minima di uva per ottenere la fermentazzione ciao e grazie Risposta:
Leggi il seguitoDomanda di Alessio: Che cos’è il mal dell’esca, come si combatte e come si manifesta sulle viti. Grazie ed un
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