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Vino Fai da Te

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Ti trovi qui: Vino Fai da Te > Articoli di: Vino fai da te - Redazione

Autore: Vino fai da te - Redazione

Vino spumante 

Ruggi – liqueur d’expedition

17 Febbraio 201113 Luglio 2013 Vino fai da te - Redazione 905 Views 0 Commenti 1 min read

Il liqueur d’expedition oltre a classificare uno spumante serve al “rabbocco” delle bottiglie del liquido perso (5-20ml) dopo la sboccatura ma

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Vinificazione 

Vincenzo – fermentazione

17 Febbraio 2011 Vino fai da te - Redazione 468 Views 0 Commenti 0 min read

Domanda: Ciao, quest’anno dopo la vendemmia fatta la prima settimana di ottobre sia di uva bianca che nera, la bianca

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Vino spumante 

Ruggi – spumante artigianale

17 Febbraio 201113 Luglio 2013 Vino fai da te - Redazione 2794 Views 0 Commenti 2 min read

Buongiorno Guido, ieri ho iniziato a leggere i tuoi ebook e ti volevo chiedere 2 cose: 1: Ma voi avete il

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Gozzoviglie 

3 – Assaggio – I parte

17 Febbraio 201125 Settembre 2019 Vino fai da te - Redazione 791 Views 0 Commenti 0 min read

Assaggiare un vino non vuol dire, come comunemente si potrebbe ritenere, gustarne quanto basta per sentirne il suo sapore; bensi,

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Vino Frizzante 

Mimmo – vino frizzante

17 Febbraio 2011 Vino fai da te - Redazione 1394 Views 0 Commenti 0 min read

Domanda Salve sono un appassionato di enologia e vorrei farle qualche domanda. Vorrei fare del vino frizzante, quanto zucchero devo

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Gozzoviglie 

San Valentino

8 Febbraio 20111 Ottobre 2019 Vino fai da te - Redazione 583 Views 0 Commenti 0 min read

Gli antichi romani festeggiavano il 15 febbraio Lupercus, Dio della fertilità. Tra gli adepti venivano estratti a sorte alcuni uomini

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Vino spumante 

Pino- perdita pressione CO2

4 Febbraio 201113 Luglio 2013 Vino fai da te - Redazione 481 Views 0 Commenti 0 min read

Ho comprato giorni fa il libro su come fare lo spumante; è bello e conciso.Premetto che già ci tento da

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Attrezzature 

Francesco – botte di acciaio

18 Gennaio 2011 Vino fai da te - Redazione 567 Views 0 Commenti 1 min read

Domanda: Salve, dovrei sostituire la mia botte di vetro-resina di 500 litri. Vorrei sapere quali devono essere le caratteristiche medie

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Vino spumante 

Vincenzo – liqueur d’expedition

18 Gennaio 201113 Luglio 2013 Vino fai da te - Redazione 2613 Views 0 Commenti 1 min read

ciao guido ottimo lavoro frutto di tanta esperienza e passione. Ti chiedo di chiarirmi un passaggio relativamente alla preparazione del

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Pronto soccorso vino 

Davide – vino torbido

18 Gennaio 2011 Vino fai da te - Redazione 1918 Views 0 Commenti 1 min read

Domanda: Salve. Per questioni di tempo sono già al secondo travaso. Ho eseguito il > primo 15 giorni dopo la

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Vinificazione 

Roberto – aumentare il grado

9 Gennaio 2011 Vino fai da te - Redazione 13338 Views 0 Commenti 0 min read
Aumentare il grado alcolico
Roberto … Salve io vorrei farti questa domanda:
se il grado zuccherino dell’uva nel momento della macinazione e basso, come faccio ad alzare questo grado e quindi ottenere un buon grado alcoolico dopo la fermentazione.

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Vinificazione 

Rocco – dai raspi alla svinattura

8 Gennaio 2011 Vino fai da te - Redazione 2453 Views 0 Commenti 3 min read

Domanda 1: ciao guido ma quando devo macerare l uva dovrei togliere i grappoli dal mosto?se non li tolgo cosa

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Pronto soccorso vino 

Emanuele – sapore di legno

30 Dicembre 201014 Luglio 2013 Vino fai da te - Redazione 1153 Views 0 Commenti 0 min read

Emanuele … il mio vino fatto in casa (circa 400 lt), ha assunto il sapore del legno della botte (di

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Imbottigliamento 

Sossio – preimbottigliamento

10 Dicembre 2010 Vino fai da te - Redazione 584 Views 0 Commenti 2 min read

Imbottigliamento Sossio: … so che è un po presto per parlare di imbottigliamento ma…vorrei prepararmi alla primavera nel migliore dei

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In evidenza 

Quando le bollicine dello spumante danno fastidio

10 Dicembre 201023 Settembre 2019 Vino fai da te - Redazione 698 Views 0 Commenti 3 min read

…ho notato una cosa nello spumante che ho fatto, ti spiego: ieri a casa di mio zio, per il suo

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In evidenza 

Aumentare il grado alcolico

10 Dicembre 201023 Settembre 2019 Vino fai da te - Redazione 787 Views 0 Commenti 0 min read

Roberto … Salve io vorrei farti questa domanda: se il grado zuccherino dell’uva nel momento della macinazione e’ basso, come

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Vino spumante 

Costanzo – info spumante

10 Dicembre 201013 Luglio 2013 Vino fai da te - Redazione 573 Views 0 Commenti 2 min read

Domanda di Costanzo: ho fatto il mio vino, prima di natale farò un travaso, per poi rifarlo a fine gennaio

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In evidenza 

Domande sul fare lo spumante

10 Dicembre 201023 Settembre 2019 Vino fai da te - Redazione 717 Views 0 Commenti 2 min read

Costanzo: … ho fatto il mio vino, prima di natale farò un travaso, per poi rifarlo a fine gennaio febbraio;

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Vino Frizzante 

Francesco – vino frizzante

10 Dicembre 2010 Vino fai da te - Redazione 1303 Views 0 Commenti 1 min read

Domanda di Francesco: buona sera , una ma passione e’ fare il vino e quest’anno ho provato a renderlo frizzante.

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Conservazione 

Fernando – filtrazione estrema

10 Dicembre 2010 Vino fai da te - Redazione 1894 Views 0 Commenti 1 min read

Domanda di Fernando: Salve e scusi se la disturbo, avendo da circa un mese concluso la vendemmia, appena il mosto

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